FACTORES ASOCIADOS A LA DESNUTRICION EN PREESCOLARES
DOI:
https://doi.org/10.56048/MQR20225.6.3.2022.102-119Palabras clave:
desnutrición,nutricion,alimentación,factores asociados, desarrolló infantilResumen
La desnutrición infantil es un problema de salud pública que se ha mantenido en el tiempo, donde
una alimentación inadecuada puede generar problemas de aprendizaje, físico y mentales durante
el desarrollo del niño. Durante la etapa preescolar presentan cambios importantes en el
crecimiento, desarrollo por lo que es de gran importancia el consumo adecuado de nutrientes
esenciales como vitamina,minerales,proteínas,carbohidrato y lípidos para evitar la desnutrición en
la población infantil, además es importante el estilo de vida. El objetivo de este estudio fue
identificar los factores asociados a la desnutrición en preescolares del Recinto el Palmar de la
Provincia de Cotopaxi. Para esto se aplicó un estudio de tipo cuantitativo, los tipos de
investigación empleados son:descriptiva,transversal,no experimental,observacional,utilizando
como técnica principal la encuesta dirigida a las 30 madres de familia y una ficha nutricional del
niño. Los resultados de los factores de desnutrición son: Mediante la agrupación de los factores
sociales, culturales y ambientales se puede identificar que 30% presentan un nivel Malo; mientras
que un 33,3% es de nivel regular ,y el 36,7% se encuentra en un nivel bueno. De acuerdo a la la
ficha de valoración del estado nutricional del niño se determinó que el 30% presenta desnutrición
global; mientras tanto que un 50% presenta desnutrición aguda, y el 20% se evidencia desnutrición
crónica. Concluyéndose que los principales factores asociados a la desnutrición en preescolares
fueron: factor social, ambiental, cultural.
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DOI: 10.56048
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