Caracterización del propóleo del cantón Rocafuerte y su aplicación en la elaboración de un producto cosmético.

Autores/as

DOI:

https://doi.org/10.56048/MQR20225.6.4.2022.438-454

Palabras clave:

Apis Melífera, cosmética, fenoles, saponificación.

Resumen

El propóleo está considerado desde la antigüedad como un elemento desinfectante y antibiótico natural muy potente indicado para cicatrizar heridas, quemaduras o para tratar la dermatitis. La presente investigación tiene como objetivo caracterizar el propóleo producido por abejas de la especie Apis Melífera y posteriormente utilizarlo para obtener jabón de tocador. La muestra de propóleo fue sometida a una caracterización y posterior principales análisis físico- químico al producto cosmético elegido (jabón de tocador), dentro las cuales estaban: índice de yodo, índice de acidez, humedad, índice de oxidación, cenizas, cloruros, pH, ácidos libres, proteínas carbohidratos totales y fenoles. Los parámetros respecto a la caracterización del propóleo fueron óptimos para su posterior aplicación en la elaboración de jabón de tocador. Se obtuvo un jabón de tocador dentro de las normas INEN 841, con lo cual se concluyó que el propóleo caracterizado es apto para su aplicación en productos cosméticos no solo por sus propiedades sino también por sus buenos resultados en los ensayos físico-químicos.

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Publicado

2022-10-26

Cómo citar

Cedeño-Farfán, A., Garofalo-Cedeño, B., & García-Muentes, S. (2022). Caracterización del propóleo del cantón Rocafuerte y su aplicación en la elaboración de un producto cosmético. MQRInvestigar, 6(4), 438–454. https://doi.org/10.56048/MQR20225.6.4.2022.438-454