Líquido proveniente del estómago anterior de alpacas Suri (Vicugna pacos) y su efecto en el desarrollo y la supervivencia de las crías
DOI:
https://doi.org/10.56048/MQR20225.8.4.2024.1352-1372Palabras clave:
Alpaca (Vicugna pacos); Incremento en la ganancia de peso; Microbiota digestiva; Tasa de mortalidadResumen
La alpaca, particularmente la variedad Suri, es una especie domesticada que juega un papel vital en el desarrollo socioeconómico de las comunidades altoandinas, especialmente en Perú, donde el 80% de la población es de la variedad Huacaya y el 12% pertenece a la variedad Suri. Su importancia radica en la alta calidad de su fibra, piel y carne. Sin embargo, la alpaca Suri enfrenta un grave riesgo de extinción debido a una elevada mortalidad en crías, que alcanza el 23.3%. Esto se debe a condiciones sanitarias deficientes y entornos adversos que causan desnutrición y caquexia. Durante el destete, la mortalidad puede llegar al 5%, y en alpacas adultas se sitúa en un 3%. La digestión de los neonatos es particularmente desafiante, ya que carecen de enzimas para descomponer la fibra vegetal y dependen de microorganismos presentes en el líquido ruminal para llevar a cabo esta función. La investigación realizada en el Centro Experimental Chuquibambilla, a 3,950 metros sobre el nivel del mar, evaluó la transferencia de líquido del estómago anterior a crías de alpaca. Los resultados mostraron una ganancia de peso significativa en el grupo tratado, evidenciando que la intervención mejora la digestión y el aprovechamiento de nutrientes, lo que es esencial para la salud y producción en sistemas de cría de alpacas.
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